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少女旅行日記

[台北] 人氣早餐之選 阜杭豆漿 耐心的孩子有福了

認識阜杭豆漿這店,是數月前從杜汶澤和新聞王子柳俊江的Facebook/Instagram上看到的。但原來這店出名並不是新鮮的事,店已經開了很久,而重點是由很久之前已經要排隊,一直到現在還是有源源不絕的人龍,很誇張!既然大家都不是因為新鮮感所以來湊熱鬧排隊食,那就代表真的很好食啊~~對於我這個旅行不早起也不食早餐的少女來說,也覺得很值得為它而早起(一點點)。(呵欠)
阜杭豆漿在華山市場二樓,華山市場就在捷運善導寺站5號出口,一出地面就見到華山市場的牌。簡單說一下排隊情況吧,店在二樓,人龍由店面伸延到後樓梯到地面再到捷運站出口。所以一出捷運站就已經見到長長的人龍,起碼有起過100人排緊隊,由捷運站口開始排,大概一個鐘左右終於有得食!!(感動)
阜杭豆漿位於一個像food court的地方,現場還有其他店,但就只有它一間有誇張的長龍,所以場內的人大部份都在食阜杭豆漿。其他店真的太可憐了......大家要先自行找位置再點餐。排隊點餐的時候可以從落地玻璃中看到大型廚房裡的情況,可見食物都是現場即做的,新鮮!
給大家看看餐牌,價錢幾經濟實惠。
先說主角豆漿,分甜豆漿、鹹豆漿同啡色糙米漿,這是我第一次看到糙米漿!!台灣朋友說這是加了花生的糙米漿,所以就啡色。我點了甜豆漿,真的好好飲!豆漿超滑,甜度適中,會令人想不停不停飲,非常推介!而朋友的糙米漿我也試了一口,都好飲的,同樣是超滑,有淡淡的花生味。不過個人還是喜歡白色甜豆漿啦。豆漿用非基因改造的黃豆磨成,健康~~
至於食物,點了薄餅油條,其實就是一塊薄餅夾住一條油炸鬼。我覺得薄餅一般,有點乾爭爭的感覺,而且很大份,食幾啖已經有點濟。後來我實在不想再食個薄餅,就抽了中間條油炸鬼出來,油炸鬼好脆好好食,朋友教我加埋落豆漿度食,原來味道好夾,又令油炸鬼少了一點點油膩感(可能是假象),總之就好好食啦。下次我會直接點油炸鬼。
另外朋友點了飯糰 (即香港的粢飯)和蛋餅,我試了很少,但味道很不錯,比薄餅更值得推介。 總括來說阜杭豆漿是非常不錯的質素,但有耐性的孩子才有機會食到,又或者做個早睡早起寶寶,早上5點來吧......(好似都要排隊,不過好快排到)
阜杭豆漿地址:台北市忠孝東路一段108號華山市場2樓
交通: 捷運善導寺站5號出口
營業時間:5:30am-12:30noon(逢週一休息)

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