台灣苗栗有山城之稱,風景優美,由台中出發搭高鐵只需要40分鐘就到達苗栗高鐵站,台北出發也大約只需兩小時車程,適合安排兩天一夜行程,好好感受台灣的大自然風光。苗栗其實很大,有18個鄉鎮,又有10大休閒農業區,當地農業資源豐富,因此也有不少與農產相關的有趣DIY體驗,在台灣其他城鎮都未必可以找得到,這就是苗栗獨特又好玩的地方。少女覺得苗栗特別適合親子遊,小朋友應該會超級喜歡這裡各種的DIY活動,家長也會樂在其中。立即來看看苗栗必玩的活動,還有好吃的餐廳推介!
舊山線鐵道自行車Rail Bike
首先介紹一個當地最火紅的景點活動,就是舊山線鐵道自行車Rail Bike,是全台灣唯一的!外型像鐵路上的迷你小火車,4人一卡,是電動的,其中一個人要負責踩油門,但基本上也不用怎麼控制,都是跟住路軌自動走的。記住上官網買票,不設現場售票,票價是台幣280,大約港幣$70。總共有3個站,A站是起點也是終點,名為勝興車站;B站是龍騰斷橋;C站是鯉魚潭。全長12公里,來回大約一個半小時。
路程中間會經過隧道,也會看到一片翠綠的田野,可惜我去那天落雨,天空灰濛濛的,不過又是另一種風景啦。而其中一個必看重點就是B站的龍騰斷橋!首先是坐車時會在35米高處眺望這條橋,很壯觀的,而到站就可以落車近距離觀賞。龍騰斷橋原名是魚藤坪斷橋,是在1935年新竹台中地震震毀後而成的歷史遺跡,由紅磚所構成,地震後遺下拱型橋柱。
地址:苗栗縣三義鄉勝興88號
預約網站:
http://www.oml-railbike.com/十六份人文茶館 苦茶油麵線與榨苦茶油DIY
玩完Rail Bike,可以來到終點勝興車站附近的十六份人文茶館,玩榨苦茶油DIY,仲可以食到苦茶油麵線。大家可能對苦茶油有點陌生,台灣人會用苦茶油來涼拌或炒菜,有點像橄欖油,是有益的油,亦可以用在臉上、頭髮和身體做保養。而製作的方法就是把苦茶油籽搗碎,再放入榨油機冷壓初榨,很多的苦茶油籽最後只會有很少的苦茶油能被榨出來,很珍貴的。但玩是蠻好玩的,要很用力。加入了苦茶油的麵線都幾好食,好清新的味道,好開胃,雖然叫苦茶油但一點都不苦。但千萬不要把苦茶油籽放入口,因為團友試過,是極苦的!!!榨苦茶油DIY的價錢是台幣1200,即港幣$300,最多可以5人一組,價錢一樣,所以多人就比較抵玩。
地址:苗栗縣三義鄉勝興村勝興53號
晒幸福伙房(龍騰活動中心)
下一站是關於食的DIY體驗,在晒幸福伙房學習搭建一個控窯。利用土塊磚和泥土堆砌一個控窯,再點火燒窯,用悶燒的原理把食材弄熟。搭好控窯就將由附近田野收割回來的薯仔、南瓜、栗米放入去,大約40分鐘就可以食。食材新鮮當造,煮法又天然,好好食!
等待的過程中仲有另一樣好玩體驗,就是整Pizza啦!由搓麵粉到加材料與醬汁都是自己做,可以選擇做鹹豬肉pizza或者夏威夷pizza,我當然是兩者都要哈哈哈。將舖滿材料的Pizza放入控窯,大約半個鐘就可以食啦。第一次自己整Pizza,好玩又好味。整個體驗每人台幣350,港幣只需$88,很平!不過要注意只有周末才開放,而且16人以上才成團,如果本本身不夠人組團,也可以問一問,有機會可以加入其他人的組別玩。
地址:苗栗縣三義鄉龍騰村外庄10號
春田窯陶藝休閒農場
第二天的行程有個好好玩的藝術體驗,就是做陶瓷杯!春田窯陶藝休閒農場以陶藝為主題,有陶藝展示館,作品好美,可以買走。
當然也有機會讓大家親手學做陶瓷。一直都想試,覺得那個轉盤好有趣,看著陶瓷不停變形,但原來難度也不少。看老師示範覺得很輕鬆,她隨手弄一下就可以變成杯,又變成碗。到我自己做的時候就......一不小心就會變了奇怪的形狀,要向老師求救,也常常偷看鄰座同學.......哈哈。最後在老師恊助下成功做了一隻杯!不過還需要工作人員後期加工和上色,所以不是立即可以把製成品帶走,刻花再選好顏色,留下地址,一個月後一個美美的陶瓷杯就會寄到家中啦。未計運費,電燒一件台幣350;柴燒台幣850,即港幣$88及$213,一點都不貴。
除了陶瓷,春田窯還可以做客家擂茶體驗,把各種堅果穀類磨碎,磨到出油,就可以用來沖茶。我覺得味道有少少似綠茶,不過會甘一點,幾好飲,仲可以做沙冰。2人份的小組擂茶DIY台幣250、4人份大組就台幣480,即港幣$63及$120,做完陶瓷再來吃茶點剛好。
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村大坪7號
山板樵休閒農場
最後一個體驗活動也是藝術與茶點的組合。山板樵休閒農場前身是木雕工作室,後來轉型成以木雕創作教學為主題的農場。館主喜歡京劇臉譜藝術,所以在這裡就有相關藝術體驗,可以試畫臉譜。不過這次我來就不是體驗這個,而是撿雞蛋和做蛋捲!農場出產的雞蛋好有名,名為騏雞蛋,是他們的自家品牌。學會了用蛋漿弄蛋捲,好好玩,原來要令蛋捲脆卜卜都幾有技巧,要好好控制加熱時間,一不小心就會太熱變成咖啡色,也不夠脆......不過好好練習多幾次就有進步啦,開始掌握到正確時間,成就解鎖,可以開一個檔哈哈。
地址:苗栗縣三義鄉雙連潭138號
雲也居一休閒農場
苗栗有一間餐廳很好吃,想介紹給大家,就是位於薑麻園觀光園區裡的雲也居一休閒農場。薑麻園觀光園區本身也是景點,那裡的地勢與氣候適合種薑,園區有不同的DIY活動,也賣不同的農產品。雲也居地勢高聳,風景讓人心曠神怡,我去那天雖然下大雨但也可以想像到如果天氣晴朗山頭景色一定好美。
而餐廳的主打菜也是薑,起初我聽到也有點猶豫,因為我本身並不特別喜歡薑味,但既然是當地特產也就試一下,結果很驚喜。雖說是薑做主打,但其實是把薑融入不同的客家菜裡,有極佳的調味作用,每道菜都很好食!加上農場堅持以「友善農法」栽種作物,種的食材都特別新鮮美味,就更加好食。菜單包括薑香元蹄、客家豆腐、香薑雞、大黃瓜炒肉片、薑黃烤鮮魚、榨地瓜、當季時蔬、黑糖薑汁麻糬及薑汁撞奶,8人份量台幣3500,每人港幣只需百多元,太抵了!推介。
地址:苗栗縣大湖鄉薑麻園6號
這次兩天一夜是輕輕的體驗,我知道當地還有不少可以打卡的文青景點,大家可以發掘一下。另外會建議大家自駕遊,因為都是山區,交通有點不方便。想感受台灣農村風情,又鍾意大自然景色,去苗栗就一定不會失望。