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少女旅行日記

[首爾] 首爾很好吃之早、午、晚三餐必食推介

以下介紹的都是我在首爾最愛食的,每次去都必!須!要!食!(晚餐那個除外)
早餐
呢間叫Isaac的早餐店我每次去韓國都起碼食兩次以上!!其實佢唔係早餐店,開24小時的,但因為主要賣三文治,所以通常早餐先會去食。所有三文治即叫即做,有好多口味可以揀,例如豬肉、雞肉、牛肉等等。無論揀咩口味,三文治入面都會加好多菜、芝士、蛋、同酸瓜等材料,份量好多,口感超豐富。而我覺得最好味係佢用既牛油係甜甜地的,我好想買佢隻牛油返香港查麵包啊~~真係超級好味!!一份大約3000WON,即係20蚊左右。再加埋韓國最出名的香蕉奶就已經係一個令人好滿足的早餐啦。Isaac有好多分店,明洞、東大門、梨大、新村等好多地方都有。招牌係好易認既紅色,menu有中文,大家可以睇住親切的阿豬媽為你整早餐~~
Isaac Toast地址不詳,明洞站5號出口直行會有一間;東大門10號出口直行都有。
營業時間:24小時(但不是每天......每間休息日不同)

午餐
炒辣雞係韓國出名的美食之一,其中位於新村站附近的春川家辣炒雞排係我的誠意推介!一坐低店員就會俾條圍裙你,個個都會帶住圍裙食。仲會好細心俾個大透明膠袋你裝曬d袋同褸,唔怕食到一陣味。基本上大家都唔駛點睇餐牌,店員會講普通話,通常都提議你要份芝士雞排+綜合拼盤,份量會根據人數而定,一人一份。前菜任添,有泡菜、黃蘿蔔同埋通心粉沙律,而我超鍾意食個沙律,甜甜地,添完又添。另外每人有碗凍的紫菜湯。
整個炒辣雞的過程都有店員為你效勞,完全唔駛自己動手,佢地好熟練將雞排+雜菜+年糕+腸仔+辣醬炒埋一齊,如果唔食得太辣,就一開始就已經要減少d辣醬份量,唔係就會好辣!炒到甘上下店員就會話你知可以開始食。雞排好滑,其他材料都入味!!你一路食,店員會加芝士繼續炒,加埋芝士既雞排好好食!!最後仲加左個麵,好飽!一個人大約70蚊左右,價錢合理,冬天去食就岩曬,暖笠笠。
春川家辣炒雞排
地址:首爾市西大門區滄川洞57-8 交通:地鐵新村站1號出口行5分鐘
營業時間:10:00 - 隔天06:00

晚餐
晚餐要食得豐富d,一於去食海鮮,仲要食即買即煮最新鮮個種!!鷺梁津海產市場係首爾最大同最歷史悠久既海產市場,一入到去會見到好多好多海鮮檔,大家可以慢慢揀想食的海鮮。買好曬之後,就可以拎去二樓的餐廳,佢地就會幫你煮架啦!人均消費約$300。3個小貼士令大家食得又平又開心:
1) 每一檔的海鮮種類同價錢都唔同,所以要花少少時間格下價。
2) 同樣二樓每間餐廳的烹調收費唔同,坐低之前一定要問清楚點樣計,有d可能係收一個總數;有d可能係根據你有幾多樣唔同種類的海鮮逐樣計,又會收人頭服務費。我就曾經遇過獅子開大口的餐廳,收好貴,絕對有呃遊客成份,所以格價好重要。
3) 去到餐廳傾好價錢後,仲會逐樣海鮮問你想點整,刺身?煎?炸?蒜容蒸?豉椒炒?坦白講都幾難同韓國阿豬媽溝通......我都試過因為講極都唔明就放棄解釋,結果佢地亂煮就浪費左材料。當然佢地都有少少概念每樣野要點煮,但唔同海鮮真係有某種煮法特別好食架麻,所以搵定唔同烹調方法的韓文就會方便好多!
鷺梁津水產市場
地址:首爾市銅雀區鷺梁津洞13-8號
交通:地鐵鷺梁津站1號出口行3分鐘
營業時間:10:30-20:00 (餐廳收夜d,不過買海鮮最好8點前去到)

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