如果唔係來自星星的你,大家可能都唔知原來韓國人係好鍾意食炸雞配啤酒的!香港最深入民心的炸雞店應該都算係「call我」,但質素非常一般,大家都知道。而韓國有兩大連鎖炸雞店都好出名,其中Two Two炸雞就係我想推介的必食炸雞店!
話明連鎖店,Two Two炸雞有好多分店,明洞、東大門這些熱門遊客區都有,而今次食的就是在東大門的分店,離地鐵站只有幾分鐘的路程。呢間分店最勁係24小時營業,又可以外賣,真係可以隨時call佢!其他分店就通常開到凌晨3點。門口已經見到有座炸雞山,感覺好熱氣,但我鍾意。哈哈。
呢間分店有兩層,但位置唔算多,加埋得10張枱左右。店員識少少中文,溝通冇問題。好多韓國人都會食炸雞做宵夜,我11點去到都幾多人係度啤一啤同食炸雞。
炸雞有幾種口味,原味、甜醬、辣味、蔥燒同蒜味。我點左原味加辣味各半份,當然仲有啤酒啦!一份炸雞大概有12件,2-3個人食,一份價錢大約由$16000 won - $19000 won,即係港幣$115-135左右,都合理。熱辣辣的炸雞好好味啊!!先講原味,個皮好脆,炸得岩岩好,唔會炸太耐皮變硬左,而且唔會得d炸粉。至於雞肉又滑又有雞味,都幾juicy!好鍾意!!而辣味我覺得冇原味甘好食,一黎個皮加左醬點都會冇甘脆,二黎個辣醬都唔算太好食,但又蓋過埋雞味,所以會覺得食緊舊辣肉......比較之下會推介食原味,真係原汁原味呀!
雖然炸雞係幾熱氣,不過Two Two炸雞會用椰菜絲做伴菜,可以減輕油膩,俾藉口自己食多幾舊......仲有配埋啤酒,又可以清下熱氣,又再食多幾舊......
然後我第二日仲要再去多次買炸雞外賣返酒店做宵夜......外賣唔會有椰菜絲,但有醃蘿蔔,都可以減輕罪疚感。(真的可以嗎......)今次只係買原味,但我覺得都係堂食好味d,炸雞一定要最熱辣辣、最熱氣個時食架!!(堅定)雖然Two Two炸雞都有做外賣,可以送埋去你酒店,好方便,但都係建議自己去食開心d。我諗係香港call鄭嘉穎送黎既炸雞都一定係冇甘好食架!
講開又講,一開始個時話韓國有兩大連鎖炸雞店都好出名,另一間叫橋村炸雞,本身都想試,但去到東大門分店個時,職員話唔做堂食只可以外賣(但明明有位架喎),都唔緊要,佢話外賣要等40分鐘!!而且佢面色非常唔友善,擺出一副完全唔稀罕做你生意,食就等唔食就過主的樣子,有骨氣的少女當然係頭也不回地走,所以唔知好唔好食。雖然Two Two炸雞既阿豬媽們都唔算親切,略帶不耐煩瞼色(做炸雞店有這麼大壓力嗎......),但一定比橋村好啦。有人可以告訴我橋村炸雞好食嗎?(我有骨氣但也很好奇)
Two Two炸雞東大門店
交通:東大門歷史文化公園站12號出口,向左直行3分鐘
營業時間:24小時(其他分店開到凌晨3點)
是次韓國之旅由
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