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少女旅行日記

[首爾] 蟹膏超豐盛的醬油蟹 新沙站元祖馬山辣炖鮟鱇魚店 杜如風的推介

去首爾不得不食醬油蟹!但醬油蟹都算係一樣幾易中伏的食物,唔新鮮唔好食上黎真係可以好差,所以今次搵到呢間好味餐廳一定要推介,等大家都可以食到有質素的醬油蟹!
呢間名為馬山辣炖鮟鱇魚店位於地鐵新沙站,個名好繞口,我一直記唔到個全名,哈哈。而佢附近有行街熱點新沙洞林蔭大道。地鐵4號出口直行幾步見到周圍都有的藍色招牌麵包店Paris Baguette就轉入去小路行前少少,店在左手邊。要小心右邊有間個名同佢好似的餐廳,個間好少人的,唔好去錯呀。杜如風曾經係《流行首爾》介紹過呢間店架,所以店門口都有大大張poster,見到就一定冇認錯。連leaflet都有佢個樣呀。
餐廳已經有超過40年歷史,係第一間元祖店。食飯要坐地下,其實我就唔太鍾意坐呢種位,唔太舒服。
先試前菜,有六碟,好好食,仲可以任refill。主角醬油蟹黎啦!有分大同細兩個size,我呢碟係大,價錢係90000 won,即係港幣$630左右,大約5人份量。細就60000 won,港幣$420,2-3人份量。賣相非常唔錯,味道好鮮甜,完全唔腥,重點係蟹膏好多,好正呀呀呀!
醬油蟹有「飯之賊」之稱,因為拌飯好好食,但我太想原汁原味食曬個醬油蟹,所以就索性另外叫一個蟹膏拌飯。蟹肉同蟹膏都好新鮮,撈埋蛋黃同紫菜,呢個飯好好味呀!25000 won,即係港幣$178左右,其實有少少貴,但又真係令人好回味。
想推介呢間餐廳除左因為醬油蟹正正子之外,其他食物都好唔錯,其中有個辣八爪魚好惹味,炒得好香,又係一個拌飯之選,不過真係幾辣下架,大家留意返。我唔係好食得辣,但佢又真係好好食,於是我一路忍唔住要食但一路叫辣,食得好辛苦......價錢係30000 won,港幣$210。另外仲有材料豐富的海鮮湯,都有分大細size,大size 60000 won;細size 50000 won, 港幣$420/$350。
雖然總括黎講價錢偏貴少少,但都值得,係會下次再幫襯的質素。而且佢24小時營業,鍾意咩時間食都得。又其實,間店叫鮟鱇魚店,大家都可以試下鮟鱇魚,不過現場所見好似個個都為醬油蟹而黎......醬油蟹萬歲!
馬山辣炖鮟鱇魚店

地址:首爾市瑞草區蠶院洞21-1
交通:地鐵新沙站4號出口行3分鐘
營業時間:24小時

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